Aneth odorant : effets sur le profil lipidique et le contrôle glycémique, revue systématique et méta-analyse d’essais randomisés (2022)
Source : PMID 33624557 — Crit Rev Food Sci Nutr, 2022 — Revue systématique et méta-analyse (abstract seul)
Objectif
Évaluer les effets de la supplémentation en Anethum graveolens (aneth) sur le profil lipidique et les indices glycémiques chez l’adulte.
Méthodes
Recherche systématique de la littérature publiée jusqu’en novembre 2020 via PubMed/Medline, Scopus, ISI Web of Science et Embase, retenant les essais contrôlés randomisés (ECR) évaluant la supplémentation orale en A. graveolens sur le profil lipidique et le contrôle glycémique chez l’adulte. Modèle à effets aléatoires ; différence moyenne pondérée (DMP) et IC95%.
Résultats
Sept ECR, au total 330 sujets. La supplémentation en A. graveolens a significativement diminué :
- LDL-cholestérol : DMP = −15,64 mg/dL (IC95% −24,55 à −6,73) ; p = 0,001
- Insuline sérique : DMP = −2,28 μU/mL (IC95% −3,62 à −0,93) ; p = 0,001
- HOMA-IR (insulinorésistance) : DMP = −1,06 (IC95% −1,91 à −0,20) ; p = 0,01
En revanche, aucun effet significatif sur le cholestérol total (CT), les triglycérides (TG), le HDL-cholestérol et la glycémie à jeun (GAJ).
Analyses en sous-groupes : des doses plus élevées et une durée prolongée ont des effets bénéfiques sur le profil lipidique. L’analyse dose-réponse montre une réduction significative de la GAJ à la dose de 1500 mg/j.
Conclusion
L’aneth pourrait exercer des effets favorables sur l’insulinorésistance et le LDL sérique. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats.