Asperge — effet néphroprotecteur de l’extrait aqueux contre la néphrotoxicité induite par le plomb (modèle souris) (2023)
Source PMID 37837591 · étude in vivo · (abstract seul)
Objectif Le plomb menace la vie humaine : l’intoxication peut survenir par contamination des aliments ou de l’eau et reste difficile à détecter. Ce métal s’accumule avec le temps dans le foie, les reins et le cerveau, altérant les fonctions organiques et provoquant défaillance, dégénérescence des tubules rénaux et atteinte du développement neuronal. Les chélateurs connus ayant de mauvais effets, l’étude s’est intéressée à Asparagus officinalis (AO), plante prometteuse dont l’extrait de racine a montré des activités antioxydante, antiapoptotique, protectrice et immunomodulatrice. Elle a évalué dans quelle mesure l’extrait d’asperge protège les reins de souris mâles contre la toxicité de l’acétate de plomb (LA) et son effet sur le système de défense antioxydant.
Méthodes Activité néphroprotectrice testée dans quatre groupes de souris : témoin négatif, témoin positif, groupe LA avec lésion rénale, et souris malades prétraitées par extrait d’AO (AOE). Ont été évalués l’index rénal et les biomarqueurs de fonction rénale, les activités antioxydantes, la peroxydation lipidique, SOD, catalase (CAT), glutathion réductase (GR), glutathion peroxydase (GPx), oxyde nitrique (NO) et glutathion réduit (GSH), ainsi que les cytokines inflammatoires (TNF-α, IL-1β, NF-κB), l’iNOS, la protéine pro-apoptotique Bax, l’antiapoptotique Bcl-2 et la caspase-3.
Résultats L’administration de LA a induit stress oxydatif, inflammation et apoptose rénales, ainsi que des altérations histopathologiques. Grâce à ses activités antioxydantes, l’AOE a freiné le stress oxydatif, prévenant ainsi l’inflammation et l’apoptose.
Conclusion L’AOE a efficacement bloqué l’intoxication au plomb, stoppé la détérioration et protégé les tissus rénaux contre la toxicité, l’inflammation et l’apoptose.