Melon (Cucumis melo) — Cucumis melo
Famille : Cucurbitacées · Partie utilisée : pulpe, extraits (SOD) · Saveur : douce (fruit) Nom accepté : Cucumis melo L. · Noms : melon ; formes sauvages/agrestes (var. agrestis) 🌿 Fruit surtout alimentaire ; intérêt médicinal via un extrait riche en superoxyde dismutase (SOD) — antioxydant (base du GliSODin®, SOD + gliadine). Données : antioxydant/anti-inflammatoire, amélioration de la dyslipidémie, piste anticancéreuse. ⟨à valider⟩
🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
- Usage : fruit rafraîchissant/hydratant ; extrait SOD en complément antioxydant. ⟨à compléter⟩
- ⚠️ Sécurité : fruit bien toléré ; complément SOD = produit standardisé (hors plante brute). ⟨tes précautions⟩
- Propriétés associées : Antioxydant · Métabolisme & glycémie
📚 Notes de cours & revues (sources internes)
- ⟨à compléter⟩
🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)
Melon sauvage (Citrullus lanatus ou forme sauvage de Cucumis melo). Pas de données USDA pour l’espèce sauvage. Profil nutritionnel présumé proche du melon cultivé (faible densité calorique, vitamine C, eau). Section à compléter.
🥗 Phytonutrition
🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)
Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.
🧪 Antioxydant → Antioxydant
Melon sauvage — propriétés antioxydante et anti-inflammatoire d’un extrait riche en superoxyde dismutase (2004) · Melon sauvage — superoxyde dismutase (1 UI et 5 UI) issue de Cucumis melo combinée à la gliadine, comme antioxydant (2022)
🩸 Métabolisme & glycémie → Métabolisme & glycémie
✅ À vérifier / à faire
- Compléter « Ce qu’on en pratique » (tes usages, tes préparations)
🔖 Méta
Nom accepté : Cucumis melo L. Composés typiques : superoxyde dismutase (SOD), caroténoïdes, cucurbitacines (formes amères), polyphénols, potassium. Statut : fiche en cours (in vitro + in vivo) · 3 études · Mise à jour : 2026-07-08