Petite centaurée — Centaurium erythraea
Famille : Gentianacées · Partie utilisée : sommités fleuries (parties aériennes) · Saveur : très amère Nom accepté : Centaurium erythraea Rafn · Synonymes : Erythraea centaurium, Centaurium umbellatum, C. minus ⚠️ À ne pas confondre avec les Centaurea (bleuet, jacée — Astéracées), plantes totalement différentes.
🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)
Cette section t’appartient : ton expérience, ta façon de la préparer et de l’employer. J’ai posé quelques amorces neutres (usage traditionnel) — à valider, corriger ou effacer.
- Usage traditionnel : amer tonique digestif (apéritif, dyspepsie, stimule les sécrétions) ; dépuratif ; fébrifuge (usage ancien). L’une des grandes plantes amères. ⟨à valider / compléter⟩
- Préparation : infusion/macération de sommités à départ à froid (jamais d’eau bouillante versée dessus) ; à prendre avant le repas pour l’effet apéritif. ⟨tes dosages, durées, cures⟩
- Terrain / cueillette : ⟨tes observations : station, période, précautions⟩
- Propriétés associées : Digestion · Peau · Antimicrobien · Voies urinaires
📚 Notes de cours & revues (sources internes)
- Cours École lyonnaise des plantes médicinales — ⟨lien note⟩
- Revue ⟨titre / n°⟩ — ⟨lien vers le PDF sur le NAS⟩
🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.
🧪 Phytochimie
🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)
Principe : traduction intégrale et fidèle du texte des auteurs, VO conservée sous chaque abstract si étude payante. Conduite : étude payante → abstract traduit ; étude en accès libre → texte intégral traduit.
📖 En accès libre — texte intégral traduit (9/9 études faites)
Digestif / amers · Petite centaurée — bioactivités des décoctions (Molecules 2019) — xanthones → inhibition AChE, sécoiridoïdes → inhibition HMGR (hypocholestérolémiant), antioxydant modeste. · Petite centaurée — activités biologiques & chémotypes (AMB Express 2025) — HE : antibactérien (Gram+), antioxydant, antidiabétique (α-amylase/glucosidase > acarbose), anti-tyrosinase. · Petite centaurée — extrait amer & relaxation du fundus gastrique (Neurogastroenterol Motil 2025) — relaxation gastrique (via M2) ; ⚠️ mélange Amara, centaurée = composant mineur sans effet propre démontré. · Petite centaurée — sécoiridoïdes & réponse à la blessure (Plants 2019) — biosynthèse des principes amers (sweroside, swertiamarine, gentiopicrine) via l’acide jasmonique.
Peau · Petite centaurée — formulations pommade, cicatrisation (Pharmaceuticals 2025) — ⭐ pommade antioxydante, anti-inflammatoire (IL-1β −45,7 %, anti-œdème ~ méthylprednisolone), 18 polyphénols.
Voies urinaires · Petite centaurée — Canephron N, prévention urinaire (Res Rep Urol 2013) — association (centaurée + livèche + romarin), IVU/lithiase ; ⚠️ preuve faible.
Antimicrobien / phytochimie · Petite centaurée — composés organiques volatils (Molecules 2012) — menthol/thymol/carvacrol ; HE active sur E. coli/Salmonella. · Petite centaurée — tisanes antioxydantes & antibactériennes (Sci Rep 2025) — ⚠️ la centaurée est la moins active des 8 tisanes. · Petite centaurée — activité anthelminthique (Biology 2025) — ⚠️ effet nul (résultat négatif).
🔒 Payantes — résumé (abstract) traduit
(aucune : les 9 études retenues sont toutes en accès libre)
📑 Voir l’_INDEX études petite centaurée (accès libre) — 98 études PubMed, 28 en accès libre, 9 retenues, 9 traduites. ✅
✅ À vérifier / à faire
- Compléter « Ce qu’on en pratique » (tes notes, dosages, cures amères)
- Relier les revues PDF correspondantes du NAS
🔖 Méta
Nom accepté : Centaurium erythraea Rafn · Gentianacées Composés typiques : sécoiridoïdes amers (gentiopicroside, swertiamarine, sweroside, centapicrine), xanthones, flavonoïdes, acides phénoliques. Statut : fiche en cours (modèle pissenlit) · Mise à jour : 2026-07-04