Pistachier térébinthe — Pistacia terebinthus

Famille : Anacardiacées · Partie utilisée : résine (térébenthine), fruits, galles · Saveur : résineuse Nom accepté : Pistacia terebinthus L. · Noms : pistachier térébinthe, térébinthe 🌿 Arbuste méditerranéen produisant une résine (térébenthine de Chio) et des galles riches en tanins. Données : hépatoprotecteur (café de térébinthe), anti-inflammatoire (galles/triterpènes), protection cutanée (savon vs toxicité du cétuximab). ⟨à valider⟩


🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

  • Usage traditionnel : résine (mastic/térébenthine) antiseptique/cicatrisante ; fruits torréfiés (café de térébinthe) ; galles astringentes. ⟨à compléter⟩
  • ⚠️ Sécurité : résine irritante/allergisante (Anacardiacées, réactions croisées) → usage externe prudent. ⟨tes précautions⟩
  • Propriétés associées : Foie & vésicule · Anti-inflammatoire · Peau

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

  • ⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.


🧪 Phytochimie

Tanins


🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.

🧡 Foie & vésicule → Foie & vésicule

Pistachier terebinthe — le café de térébinthe protège contre l’atteinte hépatique induite par le thioacétamide (rat) (2015)

🔥 Anti-inflammatoire → Anti-inflammatoire

Pistachier terebinthe — triterpènes anti-inflammatoires des galles (2002)

🩹 Peau → Peau

Pistachier terebinthe — efficacité d’un savon au térébinthe dans la toxicité cutanée induite par le cétuximab (2014)


✅ À vérifier / à faire

  • Compléter « Ce qu’on en pratique » (tes usages, tes préparations)

🔖 Méta

Nom accepté : Pistacia terebinthus L. Composés typiques : triterpènes (résine), tanins (galles), huile essentielle (α-pinène), acides gras (fruits). Statut : fiche en cours (in vivo + in vitro + clinique) · 3 études · Mise à jour : 2026-07-08