Charme-houblon — Ostrya carpinifolia

Famille : Bétulacées · Partie utilisée : feuilles, écorce · Saveur : astringente Nom accepté : Ostrya carpinifolia Scop. · Noms : charme-houblon, ostryer, bois de fer, hop-hornbeam 🌿 Arbre méditerranéo-montagnard proche du charme, reconnaissable à ses fruits en grappes ressemblant à des cônes de houblon. Peu d’usage médicinal traditionnel ; littérature surtout écologique. Une donnée récente : extrait à activité cosmétique anti-pollution (peau). ⟨à valider⟩


🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)

1 étude préclinique (in vitro, 2025).

Aucune pharmacologie médicinale établie. Arbre forestier méditerranéen proche du charme, sans usage médicinal traditionnel. 1 seule étude retenue : extrait à activité cosmétique anti-pollution in vitro.

Peau / cosmétique (in vitro, 2025). Extrait d’O. carpinifolia actif en cosmétique anti-pollution (2025).

À retenir : arbre forestier sans usage médicinal ; 1 donnée cosmétique émergente ; pollen allergisant (Bétulacées).


🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)

Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.

  • Usage : usage médicinal traditionnel négligeable ; arbre surtout forestier/ornemental. Intérêt émergent en cosmétique (extrait anti-pollution). ⟨à compléter⟩
  • ⚠️ Sécurité : peu de données ; pollen allergisant (Bétulacées). ⟨tes précautions⟩
  • Propriétés associées : Peau

📚 Notes de cours & revues (sources internes)

  • ⟨à compléter⟩

🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)

Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée pour un usage alimentaire courant. Section non applicable.


🥗 Phytonutrition

Fer


🧪 Phytochimie

Tanins


🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)

Conduite : usage médicinal quasi nul ; unique donnée = actif cosmétique anti-pollution (in vitro). Abstract seul.

🩹 Peau → Peau

Charme-houblon — investigation phytochimique d’un extrait d’Ostrya carpinifolia : un actif cosmétique anti-pollution efficace (2025)


✅ À vérifier / à faire

  • Relier au charme commun (genre voisin)

🔖 Méta

Nom accepté : Ostrya carpinifolia Scop. · Bétulacées Composés typiques : polyphénols/flavonoïdes, tanins (feuilles/écorce). Statut : fiche médicinale mineure (in vitro) · 1 études · Mise à jour : 2026-07-08