Chene tauzin — Quercus pyrenaica
Famille : Fagacées · Partie utilisée : — · Statut : voir ci-dessous Nom accepté : Quercus pyrenaica Willd. · Noms : chêne tauzin, chêne des Pyrénées, Pyrenean oak 🌿 Chêne atlantique à feuilles marcescentes et fortement lobées, des sols siliceux. Peu d’usage médicinal ; la littérature porte surtout sur son miellat (miel de miellat de chêne) et le bois. ⚠️ Feuilles/glands toxiques pour le bétail (tanins). Usage astringent transposable des chênes (voir chêne pédonculé). ⟨à valider⟩
🧭 Connaissances actuelles — synthèse (état des données au 2026-07)
Aucun usage médicinal ni étude pharmacologique documentés pour cette espèce. Intérêt exclusivement botanique/écologique.
🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
- Usage : pas d’étude pharmacologique dédiée (travaux sur le miel de miellat) ; astringence possible transposée des chênes. ⟨à compléter⟩
- Sécurité : ⚠️ feuilles et glands toxiques pour le bétail (tanins) ; usage humain astringent court seulement. ⟨tes précautions⟩
- Propriétés associées : —
📚 Notes de cours & revues (sources internes)
- ⟨à compléter⟩
🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)
Les glands de chêne sont comestibles après désamertisation (lessivage prolongé pour éliminer les tanins). Ils étaient un aliment de base de certaines populations avant l’agriculture céréalière. Farine de glands : riche en amidon, lipides et tanins. Aucune donnée USDA dédiée pour les espèces européennes. Usage alimentaire traditionnel mais non courant aujourd’hui. Section à compléter.
🧪 Phytochimie
🔬 Études pharmacologiques
Recherche effectuée le 2026-07-09 (NCBI PubMed + PMC) : aucune étude pharmacologique dédiée (littérature botanique/écologique). Fiche botanique sans pharmacologie, honnêtement assumée : rien n’est inventé.
(aucune étude disponible)
✅ À vérifier / à faire
- Compléter d’éventuelles notes de terrain
🔖 Méta
Nom accepté : Quercus pyrenaica · Fagacées Composés typiques : tanins, miellat sucré ; non caractérisés à visée médicinale pour cette espèce. Statut : fiche botanique (sans pharmacologie dédiee) · 0 étude · Mise à jour : 2026-07-09