Trèfle des prés (trèfle rouge) — Trifolium pratense
Famille : Fabacées (Légumineuses) · Partie utilisée : fleurs (sommités fleuries) · Saveur : douce, herbacée Nom accepté : Trifolium pratense L. · Noms : trèfle des prés, trèfle rouge, red clover 🌿 Fleur riche en isoflavones (phyto-œstrogènes : formononétine, biochanine A), classique de la ménopause. Méta-analyses/essais sur les bouffées de chaleur et le profil lipidique ; pistes sur l’os, le cancer du sein (⚠️ hormono-dépendance), la neuroprotection. ⟨à valider⟩
🌿 Ce qu’on en pratique (VOS notes — à compléter)
Amorces neutres — à valider, corriger ou effacer.
- Usage : fleurs (infusion/extrait) = bouffées de chaleur et symptômes de la ménopause (phyto-œstrogènes) ; traditionnellement dépuratif/pectoral. ⟨à compléter⟩
- ⚠️ Sécurité : phyto-œstrogènes → prudence/avis médical en cas de cancer hormono-dépendant (sein), grossesse, traitement hormonal/anticoagulant ; efficacité sur les bouffées de chaleur modeste et débattue. ⟨tes précautions⟩
- Propriétés associées : Ménopause & transpiration · Circulation & cœur · Cancer · Neuro & cognition · Métabolisme & glycémie
📚 Notes de cours & revues (sources internes)
- ⟨à compléter⟩
🥗 Profil nutritionnel — synthèse (état des données au 2026-07)
Plante à usage principalement médicinal ou ornemental — aucune donnée nutritionnelle significative publiée. Section non applicable.
🥗 Phytonutrition
🧪 Phytochimie
🔬 Études pharmacologiques (traductions fidèles, sans interprétation)
Conduite : résultats concrets (essais cliniques, in vivo, in vitro, mécanismes). Accès libre → texte intégral ; abstract seul sinon. Rien n’est extrapolé au-delà de ce que dit la source.
🔆 Ménopause & transpiration → Ménopause & transpiration
❤️ Circulation & cœur → Circulation & cœur
🧬 Cancer → Cancer
Trefle des pres — soja, trèfle rouge, isoflavones et cancer du sein : revue systématique (2013)
🧠 Neuro & cognition → Neuro & cognition
🩸 Métabolisme & glycémie → Métabolisme & glycémie
Trefle des pres — les germes de trèfle rouge préviennent le syndrome métabolique (2020)
✅ À vérifier / à faire
- Compléter « Ce qu’on en pratique » (tes usages, tes préparations)
🔖 Méta
Nom accepté : Trifolium pratense L. Composés typiques : isoflavones (formononétine, biochanine A → daidzéine/génistéine), coumestanes, flavonoïdes, coumarines. Statut : fiche riche (méta-analyses + in vivo) · 5 études · Mise à jour : 2026-07-08